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瑞幸火速上市 中国为何兴起咖啡热

时间:2019/5/21 14:28:12  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  瑞幸咖啡的“快”超乎想象,最直接的体现是开店速度。在招股书的开篇,瑞幸咖啡就给出了一组数据:截至目前,瑞幸咖啡拥有自营门店达到2370家,累计成交客户超过1680万,2018年销售咖啡及其他产品合计9000万杯,已成为中国目前市场份额排名第二的咖啡品牌。  铅笔道曾给瑞幸咖啡...

      瑞幸咖啡的“快”超乎想象,最直接的体现是开店速度。在招股书的开篇,瑞幸咖啡就给出了一组数据:截至目前,瑞幸咖啡拥有自营门店达到2370家,累计成交客户超过1680万,2018年销售咖啡及其他产品合计9000万杯,已成为中国目前市场份额排名第二的咖啡品牌。

  铅笔道曾给瑞幸咖啡算账,从成立到正式营业的半年时间,平均每月开店数量达87家;正式开业后的半年时间,平均每月开店数量高达245家;而从去年9月至12月的3个月时间,瑞幸咖啡开店1000家,平均1天开10家店。

  这19个月里, 人们手中握着“小蓝杯”的场景从无到有,从有到常见,有关瑞幸咖啡的消息或分析不胜枚举。

  最知名的咖啡品牌星巴克做出了适应中国市场的改变,不仅进入外卖市场和饿了么合作推出专心送,还创新了8款非咖啡饮品吸引用户。星巴克继续保持快速开店速度,计划于2022年之前在全国门店数量扩张至6000家,入驻230个城市。这也就意味着,未来几年内,星巴克将下沉到更多二三线甚至是四线城市,每年开店数量超过600家。


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